Des palais, des jardins, des églises, des hôpitaux et des châteaux historiquement rattachés à la Maison Ducale de Medinaceli forment un patrimoine aussi varié que riche dont la conservation est l'un des principaux objectifs de la Fondation.
Parmi ces monuments dispersés sur toute l'Espagne, les quatre d'entre eux qui renferment les valeurs historico-artistiques de plus grande importance sont ouverts à la visite touristique, sous des conditions garantissant leur intégrité, afin de les divulguer, et pour que les ressources qu'ils engendrent permettent d'entretenir tout l'ensemble des biens immeubles, de leurs collections et de leurs environnements, puisque ces recettes sont intégralement consacrées à la poursuite de cet objectif.